CAS 123-94-4 Grado alimentare Monostearina GMS Glicerolo monostearico distillato E471

CAS 123-94-4 Grado alimentare Monostearina GMS E471 Glicerina Monostearato Gliceril monostearato distillato

Il monostearato di glicerina, noto anche come monostearato di glicerilo o GMS, è un emulsionante e additivo alimentare comunemente utilizzato nell'industria alimentare.

Descrizione:
Il glicerino monostearato è un composto composto da glicerolo (glicerina) e acido stearico.GMS è disponibile sotto forma di polvere bianca o color crema, fiocchi o perline.

Dati tecnici:

• Formula chimica: C21H42O4
• Numero CAS: 123-94-4
• E Numero: E471
• Peso molecolare: 358,56 g/mol

Classificazione:

Caratteristiche:

1. Emulsificazione: la glicerina monostearato agisce come un efficace emulsionante, consentendo la miscelazione e la stabilizzazione di olio e acqua in vari prodotti alimentari.
2. Stabilizzazione: aiuta a prevenire la separazione degli ingredienti, come l'olio e l'acqua, e migliora la stabilità generale delle formulazioni alimentari.
3. Miglioramento della consistenza: gli OGM contribuiscono a rendere i prodotti alimentari lisci, cremosi e gustosi.
4. Stabilizzazione della schiuma: può contribuire a stabilizzare e migliorare la consistenza delle schiume, come i vernici e i meringi.
5. Ritenzione dell'umidità: il GMS ha proprietà igroscopiche, il che significa che può aiutare a trattenere l'umidità nei prodotti alimentari, migliorando la loro durata di conservazione e la loro consistenza.

Applicazioni:
Il monostearato di glicerina trova numerose applicazioni nell'industria alimentare, tra cui:

1. Prodotti da forno: viene utilizzato in pane, torte, dolci e altri prodotti da forno per migliorare la consistenza, aumentare il volume e migliorare le proprietà dell'impasto.
2. Prodotti lattiero-caseari: gli OGM vengono aggiunti al gelato, ai condimenti, alla margarina e ad altri prodotti lattiero-caseari per migliorare la stabilità, la consistenza e prevenire la separazione dei grassi.
3. Prodotti dolci: viene utilizzato in cioccolatini, caramelle e rivestimenti per stabilizzare ed emulsionare gli ingredienti a base di grassi.
4. Bevande: la GMS può essere trovata in alcune bevande, come i frullati, per migliorare la stabilità e la consistenza.
5. Carni lavorate: viene utilizzato nei prodotti a base di carne lavorata per migliorare la consistenza, prevenire la separazione dei grassi e migliorare la ritenzione di umidità.
6. Cosmetici e cura personale: Il GMS è usato anche nella formulazione di cosmetici e prodotti per la cura personale, come creme, lozioni e saponi, come emulsionante, addensante e idratante.

Imballaggio e spedizione

Imballaggio	1kg-15kg imballaggio	2 PEsacchetto all'interno + 1 sacchetto di pellicola all'esterno all'internocartone
	Imballaggio da 25 kg a 50 kg	2 PEsacchetto all'interno + 1 sacchetto di foglio all'esterno nel tamburo
	Altri imballaggi	Imballaggio personalizzato
Dimensione del tamburo	D38 cm*H60 cm o su misura, 25 kg/fabbrica
Trasporti marittimi	1-50 kg	InternazionaleEspresso	Veloce. e conveniente	Di porta in porta
	50-500 kg	Trasporti aerei	Veloci e economici	PerAeroporto
	Sopra 500 kg	Trasporti marittimi	A buon mercato e comodo.	Al porto

Carico e trasporto

Trasporti	Modalità di trasporto	Marchio	Tempo di spedizione	Inizio e destinazione	Stile
Espresso	DHL		3-6 giorni	Di porta in porta	Campione
	Fedex		3-6 giorni	Di porta in porta	Campione
	UPS		3-6 giorni	Di porta in porta	Campione
	TNT		3-6 giorni	Di porta in porta	Campione
	SME		8-15 giorni	Di porta in porta	Campione
Aria	In aereo		3-7 giorni	Aeroporto a aeroporto	Ordine
Marino	Con la nave		Asia: 15-20 giorni Europa: 25-35 giorni America: 30-40 giorni	Da porto a porto	Ordine

1- La migliore qualità con un prezzo competitivo.

2Spedizione veloce, consegna puntuale.

3Garanzie commerciali

4Supportiamo diversi metodi di pagamento e di transazione.

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6.OEM/ODMDisponibile.

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9Le nostre capacità di distribuzione includono:

Forniture flessibili, soluzioni intelligenti

Tutto, dalle spedizioni di migliaia di tonnellate fino alle più piccole spedizioni di merci confezionate e persino campioni.

Trasporti di merci in polvere e liquidi

Immagazzinamento di prodotti farmaceutici, mangimi e alimenti secondo norme accreditate

Materiali separati per unità di attività e classificazione dei pericoli

Immagazzinamento e trasporto a temperatura controllata

Controllo efficace dei costi

Riimballaggio, riempimento del tamburo, imballaggio

Indicatori KPI della consegna al cliente sulla prestazione di consegna