Coagulante della proteina e soluzione liquida CAS 526-95-4 di acido gluconico 50% del preservativo di alimento

Descrizione:
L'acido gluconico liquido è un liquido chiaro, incolore a giallo chiaro con un gusto leggermente acido.L' acido gluconico è presente naturalmente in vari frutti, tesoro, e vino.

Specificità:

• Formula chimica: C6H12O7
• Peso molecolare: circa 196,16 g/mol
• Aspetto: liquido trasparente, incolore a giallo chiaro
• Solubilità: molto solubile in acqua
• pH: tipicamente acido, intorno a 2,5-3.5
• Purezza: in genere 50-70% o superiore (può variare a seconda del prodotto)

Applicazione:

1. Industria alimentare e delle bevande: L'acido gluconico liquido è utilizzato come additivo alimentare e acidificante in varie applicazioni alimentari e delle bevande.e agente chelanteSi trova comunemente in latticini, bevande, alimenti trasformati e dolci.
2. Industria farmaceutica: trova applicazione nell'industria farmaceutica come eccipiente nella formulazione di farmaci e come regolatore del pH in vari farmaci.
3. Cura della pelle e cosmetici: il liquido di acido gluconico è utilizzato in prodotti per la cura della pelle e cosmetici, comprese formulazioni per la cura della pelle, shampoo, balsamo e prodotti per la cura della bocca,per le sue proprietà di regolazione del pH e di chelazione.
4. Pulizzatori e detergenti: viene utilizzato nei prodotti per la pulizia e i detergenti per le sue proprietà chelanti e sequestratrici,aiuta a rimuovere i depositi minerali e migliora l'efficacia degli agenti di pulizia.
5. Applicazioni industriali: il liquido di acido gluconico è utilizzato in vari processi industriali, come il trattamento dell'acqua, la pulizia dei metalli e la rimozione della ruggine.

Caratteristiche:

1. Acidità lieve: l'acido gluconico ha un'acidità relativamente lieve rispetto ad altri acidi organici, il che lo rende adatto per applicazioni in cui si desidera un livello moderato di acidità.
2. Agente chelante: agisce come agente chelante, formando complessi con gli ioni metallici e contribuendo a migliorare la stabilità, prevenire l'ossidazione e migliorare le prestazioni di vari prodotti.
3. Solubilità in acqua: L'acido gluconico liquido è altamente solubile in acqua, permettendo una facile incorporazione in soluzioni acquose e formulazioni.
4. Origine naturale: l'acido gluconico è presente naturalmente in vari alimenti e viene prodotto in commercio attraverso l'ossidazione del glucosio, rendendolo un prodotto di origine naturale.
5. Approvazione normativa: l'acido gluconico è generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle autorità di regolamentazione, come la Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti, per il suo uso come additivo alimentare.

Specificità della nostra soluzione al 50% di acido gluconico CAS 526-95-4: