Polvere e olio di DHA delle alghe Omega-3 della formula infantile dell'acido docosaesaenoico CAS 6217-54-5

CAS 6217-54-5 Acido docosaesanoico formula per neonati Omega-3 alghe DHA in polvere e olio

1. Descrizione: Acido docosaesanoico (DHA) delle alghe

Le alghe DHA sono una fonte vegetale sostenibile di acido docosaesanoico, un acido grasso omega-3.DHA è prodotto direttamente coltivando ceppi specifici di microalghe (e.g.,Schizochytrium sp.,Crypthecodinium cohnii) in condizioni controllate in serbatoi di fermentazione.

Questo metodo elimina il rischio di inquinanti provenienti dall'oceano (come metalli pesanti e PCB), fornisce un approvvigionamento costante e affidabile ed è adatto a vegetariani, vegani,e quelli con allergie ai frutti di mareÈ un olio di alta purezza, giallo dorato, che è un componente strutturale fondamentale del cervello, della retina e del sistema nervoso.

2. Specifica

Specifica dell'acido docosaesanoico (DHA) in polvere

Acido docosaesaenoico (DHA)

Nota: le specifiche esatte possono variare da produttore a produttore e da categoria di prodotto specifica (ad esempio, olio a base di 40% o 50% di DHA).

3Caratteristiche e vantaggi principali

• Sostenibile e ecologico:Prodotto mediante fermentazione, evitando pressioni sugli stock ittici selvatici e sugli ecosistemi marini, ha un impatto ambientale significativamente inferiore rispetto all'olio di pesce.
• Vegetariano e vegano Adatto:Una fonte vegetale di DHA, che lo rende accessibile a una popolazione più ampia.
• Alta purezza e eccellente profilo sensoriale:Libero da contaminanti provenienti dall'oceano come mercurio, PCB e diossine, ha un sapore e un odore puliti e neutri, riducendo al minimo il "rottamento pesante" comune a alcuni oli di pesce.
• Stabilità superiore:In genere ha valori di ossidazione più bassi (perossido, anisidina, TOTOX) a causa della produzione e della lavorazione controllate, con conseguente durata di conservazione più lunga.
• Fornitura affidabile e rintracciabile:La produzione non è soggetta alle fluttuazioni delle stagioni di pesca, delle quote o delle temperature oceaniche, garantendo una catena di approvvigionamento coerente e rintracciabile.
• Bioequivalente:La molecola di DHA delle alghe è identica a quella presente nel pesce e nel latte materno umano, garantendo un'eccellente biodisponibilità ed efficacia.

4Applicazioni

L'olio di alghe DHA è versatile e viene utilizzato per fortificare una vasta gamma di prodotti:

• Formula per lattanti:Critico per imitare il contenuto di DHA nel latte materno, sostenendo lo sviluppo del cervello e degli occhi nei neonati.
• Supplementi alimentari:Venduto in gel molli, capsule e forme liquide per bambini e adulti per sostenere la salute cognitiva, la vista e il benessere cardiovascolare.
• Fortificazione di alimenti e bevande:Aggiunto al latte, allo yogurt, ai succhi, agli oli da cucina, alle uova e al pane per aumentarne il valore nutrizionale.
• Nutrizione clinica:Utilizzato negli alimenti medicinali e nella nutrizione parenterale per pazienti con esigenze dietetiche specifiche o problemi di malassorbimento.
• Nutrizione degli animali domestici:Fortificato in alimenti per animali e integratori per sostenere la salute neurologica e la qualità del pelo di cani, gatti e altri animali.
• Gravidanza e nutrizione materna:Supplementi appositamente progettati per sostenere lo sviluppo del cervello e degli occhi del feto durante la gravidanza e l'allattamento.

5- Imballaggio.

L'olio DHA delle alghe è sensibile all'ossigeno, al calore e alla luce.

• Al volume:180 kg di peso netto in barili di acciaio inossidabile o inossidabile non reattivi, rivestiti di epossidi, sotto una copertura di azoto per evitare l'ossidazione.
• Quantitativi minori:Disponibile in scatole di plastica rivestite di 25 kg o 20 kg (bag-in-box) o in scatole a gomma, anche con acqua di azoto.
• Distribuzione al dettaglio/Prodotti finiti:Per gli integratori liquidi, è confezionato in vetro o PET di colore scuro (amber o opaco), spesso con un antiossidante come tocoferoli misti (vitamina E) aggiunto.

6. Immagazzinamento e gestione

• Temperatura:Conservare al2-8°C (35-46°F)può essere conservato a temperature fino a25°C (77°F)per brevi periodi se usato rapidamente.Evitare il congelamento.
• Atmosfera:Tenere i contenitori ben sigillati sotto un'atmosfera inerte di azoto per ridurre al minimo l'esposizione all'ossigeno.
• Luce:Conservare in un luogo buio o in contenitori opachi.
• Durata di conservazione:Tipicamente24 mesidalla data di fabbricazione se conservati non aperti nelle condizioni raccomandate.
• Manipolazione:Una volta aperti, i barili/contenitori devono essere rilavati con azoto prima di essere sigillati. L'olio deve essere utilizzato il più rapidamente possibile dopo l'apertura per mantenere la qualità.Utilizzare materiali non reattivi (acciaio inossidabile), vetro) per la movimentazione.

Imballaggio e spedizione